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Meine neubayerische Küche: Klassiker modern interpretiert

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ab 15. Dezember 2018 10:44

Eigenschaften

AuthorAlfons Schuhbeck
BindingGebundene Ausgabe
BrandZs Zabert Und Sandmann
EAN9783898836821
EAN ListEAN List Element: 9783898836821
Edition1.
ISBN3898836827
Item DimensionsHeight: 945; Length: 740; Width: 59
LabelZS Verlag GmbH
ManufacturerZS Verlag GmbH
MPN48130693
Number Of Pages144
Package DimensionsHeight: 55; Length: 984; Weight: 123; Width: 772
Part Number48130693
Product GroupBook
Product Type NameABIS_BOOK
Publication Date2017-08-18
PublisherZS Verlag GmbH
StudioZS Verlag GmbH
TitleMeine neubayerische Küche: Klassiker modern interpretiert

Product Description

Klassiker modern interpretiertGebundenes BuchDradiwixpfeiferl, Stoiber, Räuber Kneißl und Kini-Schmarrn: Wem diese Gerichte nichts sagen, der braucht unbedingt das neue Begleit-Kochbuch zu Alfons Schuhbecks TV-Sendung "Meine neubayerische Küche". Darin werden u.a. der Schönen Münchnerin und dem Karl Valentin mit eigenen Rezepten Denkmäler gesetzt. Unser Meisterkoch hat die bayerische Küche zwar nicht neu erfunden, aber viele Klassiker spitzfindig verfeinert und ein bisschen leichter und variantenreicher gemacht. Da werden zu Traditionsgerichten aus regionalen Produkten auch noch Geschichten rund um Bayern serviert. Dieses kulinarische Denkmal an seine Heimat kommt zudem passend zum 100. Geburtstag des Freistaats Bayern!

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